Coucou toi,
Aujourd’hui je vais te parler d’alimentation. Mais avant je tiens à préciser que je ne suis ni médecin ni nutritionniste. J’ai rédigé cet article en fonction de mes connaissances personnelles et de mes recherches. Le sujet du jour est donc, où trouver des protéines en dehors de la viande, du poisson et des œufs ? Si tu viens tout juste de débarquer, tu ne sais probablement pas que je suis pesco-végétarienne. Je mange donc du poisson et des œufs, mais cela représente une faible quantité dans mon alimentation quotidienne. Comme je suis plutôt sportive, je dois apporter plus de protéines à mon corps pour avoir des résultats plus visibles. C’est comme cela que je me suis intéressée au sujet et que je me suis renseignée via des connaissances et internet.
Où trouver des protéines végétales ?
Si tu as une alimentation similaire à la mienne, je pense que cet article peut t’intéresser, même si tu n’es pas sportif, ton corps a tout de même besoin de protéines. Et si tu manges de la viande, du poisson et des œufs en quantité suffisante, cet article peut aussi t’intéresser afin de varier ton alimentation.
Voici donc le listing des aliments protéinés ainsi que leur valeur en protéines sur 100 grammes :
- La spiruline : 65gr
- Le parmesan : 39gr
- Le soja : 36gr
- Les amandes : 30gr
- Les graines de chanvre : 26gr
- Le beurre de cacahuètes : 25 gr
- Les graines de courge : 25gr
- Les haricots japonais Azuki : 25gr
- Le fenugrec : 23gr
- Les graines de tournesol : 20gr
- Les pistaches : 20gr
- Le tempeh : 20gr
- Les noix : 20gr
- Les pois chiches : 19gr
- Les noix de cajou : 18gr
- Les graines de chia : 17 gr
- L’épeautre : 15gr
- Les noisettes : 15gr
- Le quinoa : 14 gr
- Le seigle : 14 gr
- Le sarrasin : 13gr
- Le son d’avoine : 13gr
- Le boulgour : 12gr
- L’orge : 12gr
- Les lentilles : 9 gr
- Les haricots rouges : 9gr
Alors je sais très bien que l’on peut retrouver toutes ces informations sur internet, mais je te mets au défi de trouver une liste aussi complète. Je l’ai d’abord réalisée pour moi, mais je trouvais ça bien de pouvoir la partager. Que ce soit dans les légumineuses, les céréales ou les graines, on retrouve des protéines un peu partout. Maintenant c’est à toi de jouer pour ajouter ces aliments riches en protéines à ta liste de course et pouvoir les répartir dans ton alimentation quotidienne.
